فروش محقق‌شده پسته آمریکا در ژوئن، دهمین ماه از سال تجاری 2024/25 ،معادل 40 هزار و 370 تن پسته خشک‌درپوست گزارش شده که 4 درصد از ماه مشابه سال تجاری قبل بیشتر و 11 درصد از ماه مشابه سال تجاری 2022/23 کمتر بوده‌است.
از این مقدار، 13 هزار و 608 تن فروش داخل و 26 هزار و 762 تن فروش صادراتی گزارش شده‌است؛ فروش داخلی تقریباً مشابه ماه ژوئن سال تجاری قبل بوده، اما در مقایسه با ماه مشابه سال تجاری 2022/23، 4 درصد افزایش نشان می‌دهد. صادرات در این ماه نسبت به ماه ژوئن سال تجاری قبل 7 درصد بیشتر و نسبت به ماه ژوئن سال تجاری 2022/23 ، 17 درصد کمتر بوده‌است.
فروش محقق‌شده تجمعی ده‌ماهه پسته (از ماه سپتامبر تا پایان ژوئن) 432 هزار و 723 تن گزارش شده که کاهشی 18 درصدی نسبت به دوره مشابه سال قبل و افزایشی 8 درصدی نسبت به سال تجاری 2022/23 نشان می‌دهد. فروش تجمعی داخل (128 هزار و 367 تن) کاهشی 2 درصدی نسبت به دوره مشابه سال تجاری قبل و افزایشی 3 درصدی نسبت به دوره مشابه سال تجاری 2022/23 نشان می‌دهد. صادرات تجمعی (304 هزار و 360 تن) 23 درصد کاهش نسبت به دوره مشابه سال گذشته و 10 درصد افزایش نسبت به دوره مشابه سال تجاری 2022/23 نشان می‌دهد.
هرچند فروش پسته آمریکا در ماه ژوئن در مقایسه با ماه مشابه سال قبل 4 درصد افزایش داشته‌است؛ اما فروش تجمعی پسته آمریکا نسبت به دوره مشابه سال تجاری قبل، کاهشی 18 درصدی نشان می‌دهد. افزایش هرچند محدود فروش ماهانه، حاکی از تداوم تقاضای بالا است که کماکان از موجودی قابل عرضه بیشتر است.
موجودی در پایان ژوئن نسبت به سال گذشته، 26 درصد کمتر است که این موضوع فشار مضاعفی بر بازار وارد کرده‌است. پیش‌بینی‌ها حاکی از آن است که میزان مانده انبار انتقالی به سال آینده بین 62 هزار و 68 هزارتن باشد.
در نتیجه، مشتریان مقطعی و کوتاه‌مدت پسته آمریکا تا زمان رسیدن محصول نو دوره نسبتاً پرچالشی تجربه خواهندکرد. هم‌اکنون نیز میزان موجودی هم در مبدأ و هم در مقصد محدود است، چرا که عمدۀ محصول آمریکا به فروش رسیده‌است.
قیمت پسته خندان اندکی (حدود 10 سنت در کیلو) کاهش یافته اما قیمت مغز پسته به دلیل عرضه محدود و تقاضای بسیار بالا به‌ویژه از سمت صنایع شیرینی‌سازی، ثابت مانده‌است. میزان تولید محصول 2025 آمریکا، بین 680 تا 725 هزارتن پیش‌بینی شده‌است. شرایط باغات کالیفرنیا مطلوب گزارش شده و در ارقام کرمان و گلدن‌هیلز روند رشد مغز به خوبی پیش می‌رود. عملکرد رقم گلدن‌هیلز در مناطقی که نیاز سرمایی به‌طور کامل تأمین نشده‌بود، کمی متفاوت گزارش شده‌است؛ اما به طور کلی میزان پوکی در حداقل ممکن قرار دارد و فرآیند پر شدن مغز رو به پایان است.
آب‌وهوای ماه ژوئیه نسبتاً مطلوب بود و میزان آفات پایین گزارش شده‌است؛ هر دو عامل تقویت‌کنندۀ کیفیت محصولند. با این وجود، هنوز برای ارزیابی نهایی کیفیت محصول 2025 زود است.
. فروش FAS کالیفرنیا برای هر کیلوگرم پسته خندان درجه‌یک ،18-22 ،تا 9.60 دلار و هر کیلوگرم پسته خندان درجه‌یک اونس 21-27 ، تا حدود 9.40 دلار گزارش شده‌است. هر کیلوگرم مغز پسته آمریکایی در ماه می حدود 24.20 دلار معامله شده‌است.
مقایسه وضعیت فروش ماهانه و تجمعی پسته آمریکا نسبت به سال گذشته
معادل خشک درپوست (تن)
| ماهانه | تجمعی | ||||||
| درصد تغییر | 2024-2023 | 2025-2024 | درصد تغییر | 2024-2023 | 2025-2024 | سهم تجمعی مقاصد | مقاصد |
| 0% | 13,769 | 13,757 | -2% | 131,583 | 128,468 | 30% | مصرف داخل آمریکا |
| -13% | 8,378 | 7,253 | -35% | 184,979 | 120,207 | 28% | آسیا |
| 40% | 10,110 | 14,198 | -3% | 122,492 | 118,323 | 27% | اروپا |
| -22% | 4,065 | 3,173 | -31% | 64,692 | 44,394 | 10% | خاور میانه/ آفریقا |
| -20% | 2,172 | 1,727 | -10% | 19,571 | 17,620 | 4% | کانادا و مکزیک |
| 26% | 361 | 454 | -20% | 4,782 | 3,805 | 1% | سایر |
| 4% | 38,855 | 40,563 | -18% | 528,099 | 432,816 | 100% | مجموع |
تولید، فروش و مانده محصول پسته کالیفرنیا
معادل خشک درپوست (تن)
| 2024-2025 | 2023-2024 | 2022-2023 | 2021-2022 | 2020-2021 | |
| مانده محصول از سال قبل | 110,111 | 89,565 | 184,665 | 128,825 | 65,348 |
| تولید | 503,230 | 677,095 | 401,039 | 529,244 | 476,332 |
| کل محصول قابل عرضه | 613,341 | 766,660 | 585,704 | 658,069 | 541,680 |
| ضایعات | 48,733 | 55,688 | 24,417 | 36,121 | 43,715 |
| کل محصول قابل عرضه | 564,608 | 710,972 | 561,287 | 621,949 | 497,965 |
| کل فروش | 501,952 | 600,861 | 469,844 | 437,284 | 369,140 |
| مانده پایان سال | 62,657 | 110,111 | 89,565 | 184,665 | 128,825 |
| سهم مانده پایان سال از کل محصول قابل عرضه | 11% | 15% | 16% | 30% | 26% |
تخمین ژوئن
رفرنس: پرایمکس، انجمن پسته ایران
