闭口芬多奇开心果仁

什么是闭口芬多奇开心果仁？

闭壳开心果是指其坚硬的外壳在干燥过程中不会自然开裂的开心果。因此，它们不能带壳食用，需要用机器打开或直接加工取出果仁。芬多奇（Findochi）品种的果仁小而圆，在伊朗各地广泛种植，尤其是在克尔曼省、亚兹德省和塞姆南省。去壳后，这些开心果会经过特殊的破碎或去壳工艺，以产生闭壳果仁。

闭口芬多奇开心果仁的种类

闭口开心果仁根据多项质量指标进行分类和分级：

整颗果仁

封闭型开心果的果仁完整健康。由于其外观和风味均匀，常用于制作高品质菜肴。

裂开的果仁

这些在机械去壳过程中被分成两半。虽然视觉吸引力较差，但它们非常适合外观要求不高的加工食品。

绿色去皮果仁 (GPPK)

剥去红紫色的果皮后，剩下鲜绿色的果仁，这种果仁在欧洲和日本市场上很受欢迎，可以用来制作高档糖果。

半颗或破碎的果仁

由处理或去皮引起。虽然价格较低，但它们保留了浓郁的风味，常用于批量加工或作为调味品。

为什么选择闭口芬多奇开心果仁？

虽然自然打开的开心果可能更适合作为零食，但在很多情况下，封闭的开心果具有明显的优势，原因如下：

1. 价格实惠

这些开心果不适合带壳作为零食，而且通常更经济——非常适合大规模加工。

2. 保质期更长

最少地接触湿气可确保更长的保质期——非常适合国际出口。

芬多奇果仁与其他开心果品种相比如何？

为了了解闭壳 PhytoCream 开心果仁的独特价值，将其与其他流行的开心果品种进行比较会有所帮助：

特征	Fandoghi（闭口仁）	卡勒·戈奇	卡勒·戈奇	卡勒·戈奇
尺寸	小号至中号，圆形	大号，长款	细长款	超长款
口味	浓郁，黄油味，微甜	温和	温和	泥土气息
价格	实惠	高	中高	高端
用途	工业、糖果、烘焙	零食	零食、礼品	高档礼品
籽粒产量	高	中	中	低

 

从表中可以清楚地看出，findocrine 仁，特别是来自封闭坚果的仁，适合食品生产和大众市场应用，而不是奢侈品或带壳展示。

闭口芬多奇开心果仁的应用

开心果仁用于各种行业，每个行业都展示了坚果的特定方面——无论是风味、质地、颜色还是安全性。

1. 糖果

伊朗和国际糖果制造商常因其易于混合和浓郁的口感而选择这些 nuts 用于制作牛轧糖、果仁蜜饼、巧克力棒和哈尔瓦。

2. 冰淇淋和甜点

闭杯开心果仁是优质冰淇淋和甜点的热门原料，不仅因为其美观，还因为其浓郁的坚果味。

3. 餐饮服务和宴会

在食品和饮料领域，切碎或压碎的坚果是米饭、炖菜和沙拉的美味配料。

4. Nut 酱和油

一些公司现在使用闭孔 PhytoChip 开心果仁来制作开心果酱，这是一种越来越受欢迎的花生酱替代品。

5. 健康和营养产品

开心果营养丰富，富含蛋白质、健康脂肪、抗氧化剂和纤维，是能量棒和蛋白质零食的理想成分。

芬多奇开心果仁的营养成分

开心果营养丰富，100克开心果通常含有：

• 卡路里：约560千卡
• 蛋白质：20克
• 脂肪：45克（主要为不饱和脂肪）
• 碳水化合物：28克
• 纤维：10克
• 维生素B6、E、钾和磷

它们的低血糖指数和富含抗氧化剂的成分使其成为注重健康的消费者和功能性食品的明智选择。

芬多奇开心果仁的主要出口商

尽管伊朗是世界领先的开心果生产国，但其他国家也参与开心果仁的出口——尽管规模较小。

 

国家	出口实力	主要市场	显著特点
伊朗	全球第一	中国、印度、欧盟、土耳其	品种丰富，品质卓越
美国	强劲	加拿大、欧盟、中东	机械加工，监管完善
土耳其	中等	欧洲、阿拉伯国家	通常混合伊朗坚果和当地坚果
阿富汗	种植区	印度、巴基斯坦	通常以伊朗品牌出售
叙利亚	利基市场	本地市场	数量有限

 

伊朗的优势主要在于其传统的开心果品种、适宜的气候条件以及大规模的加工能力。伊朗Hiva Nuts公司确保高品质的Phytochi闭箱开心果在严格的安全和质量标准下出口。

为什么选择 Hiva Nuts 的闭口芬多奇开心果仁？

在 Hiva Nuts，品质始于果园，并贯穿采摘、干燥、去壳、分级和包装的整个过程。作为伊朗值得信赖的开心果供应商，Hiva Nuts 提供：

• 质量始终如一：所有谷物均按照国际标准进行分类、测试和包装。
• 定制订单：我们根据您的要求提供整颗、开裂、去壳和破碎的果仁。
• 全球运输：可靠的物流确保全球任何地方都能准时交货。

无论您是食品制造商、分销商还是零售商，我们的闭壳 PhytoChip 开心果仁都能提供无与伦比的口味、营养和价值组合。

结论

在当今世界，食品安全、价格实惠和品质比以往任何时候都更加重要，闭口开心果提供了一个极具吸引力的解决方案。其独特的特性使其成为工业应用、健康食品甚至高端甜点的理想选择。依托伊朗卓越的农业优势和 Hiva Dry Fruits 对品质的承诺，这些开心果是企业和消费者的明智之选。如果您正在为您的品牌或工厂寻找高品质的开心果，Hiva Dry Fruits 是您在伊朗值得信赖的合作伙伴，为您带来自然与传统的精髓。